Txiv kab ntxwv, zoo li lwm cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub txiv, yuav tsum muaj qhov tshwj xeeb rau kev sib luag thiab kev loj hlob. Lawv qhov chaw nyob yog qhov sib hloov, nws yog qhov muaj cov txiv kab ntxwv loj loj yog cov paub txog.
Lub chaw nyob ntawm cov txiv kab ntxwv
Feem ntau cov cheeb tsam txiv kab ntxwv ntawm lub ntiaj teb yog Mediterranean. Hauv Tebchaws Turkey thiab Iyiv, cov hav zoov txiv kab ntxwv loj hlob rau txhua qhov chaw, thiab koj tuaj yeem pom cov kua txiv kab ntxwv lossis kua txiv kab ntxwv ntawm txhua qhov chaw.
Hauv cov tsiaj qus, cov txiv kab ntxwv tuaj yeem loj hlob tsis tau. Yog tias lawv loj tuaj, tom qab ntawd lawv cov txiv ua rau me, ua qab zib thiab tsis qab. Txiv kab ntxwv yog tsob nroj tsuag, nws muaj ntau yam. Cov txiv kab ntxwv qab zib tau paub thoob plaws lub ntiaj teb, raws qhov tseeb uas tau coj mus rau hauv nruab nrab txoj kab nruab nrab txhua lub caij ntuj no, muaj cov cim zoo tshaj plaws ntawm qab zib thiab zaub mov muaj txiaj ntsig, yog li ntawd nws tau cog rau qhov zoo tshaj plaws ntawm huab cua thoob ntiaj teb.
Txiv kab ntxwv loj hlob dhau thaj chaw loj hauv Iraq, Iran, Egypt, Tuam Tshoj, Abkhazia, Pakistan thiab Is Nrias teb. Txiv kab ntxwv loj hlob zoo nyob rau lub caij ntuj no teb hauv Russia thiab Askiv, qhov txawv no tau coj hauv paus ntawm cov nroj tsuag nyiam. Txawm hais tias cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv kab ntxwv zoo li ntawd tsis tuaj yeem piv nrog cov neeg cog qoob loo ntawm tsob ntoo, nws zoo li zoo nkauj thiab txawv txawv.
Yuav ua li cas cov xwm txheej tsis muaj txiv kab ntxwv xav tau lub neej
Lub tebchaws ntawm cov txiv kab ntxwv yog Southeast Asia. Txij ntawd los, cov neeg ncig teb chaws tau coj nws thiab pib coj nws rov qab rau hauv xyoo pua 15. Ib tsob ntoo txiv kab ntxwv feem ntau loj hlob ntawm 4 txog 12 meters, nyob ntawm ntau yam. Cov kab ntxwv txiv kab ntxwv nws tus kheej yog ib qho txuas ntawm cov maum paj thiab pomelo, uas tau ua nrov nrov hauv Suav teb.
Rau kev thauj mus los ntawm cov txiv kab ntxwv hauv Argentina, lub dav hlau tshwj xeeb tau tsim, thiab nws lub npe txhais ua "txiv kab ntxwv" lossis "tus tswv lag luam txiv kab ntxwv". Hauv ntau lub tebchaws, kev cog kab ntxwv yog qhov tseem ceeb ntawm kev lag luam.
Thaum lub sijhawm kev thauj mus los, cov txiv hmab txiv ntoo tau yooj yim, thiab vim li ntawd lawv thiaj li plucked unripe rau kev thauj mus los, ntim txhua daim nyias nyob hauv ntawv.
Ntxiv rau kev ya raws thiab qhov kub thiab txias, qhov muaj pes tsawg leeg hauv av yog qhov tseem ceeb rau cov txiv hmab txiv ntoo. Tias yog vim li cas nws tsis yooj yim rau txiv kab ntxwv loj hlob nyob hauv nruab nrab txoj kab, vim hais tias thaj av nws xav tau ntau dua ntais thiab cov khoom noj ntxiv dua li cov av hauv peb cov latitudes.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm txiv kab ntxwv
Cov kua txiv kab ntxwv thiab txiv hmab txiv ntoo muaj ntau cov vitamins thiab muaj txiaj ntsig raws li tus neeg sawv cev antiscorbutic. Txiv kab ntxwv tau pom zoo rau kev mob hypovitaminosis, kab mob ntawm daim siab, ntshav hlab ntsha thiab lub siab. Txhua cov txiv ntoo ua kua muaj ntau nyob rau hauv pectins, uas txhim kho kev zom zaub mov.
Txij li cov txiv hmab txiv ntoo no muaj peev xwm ua kom lub cev muaj zog ntxiv nrog txhua qhov ua tau kab, nws txoj kev noj haus tas li tuaj yeem tiv thaiv cov kab mob kis hauv lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no.
Tab sis cov txiv hmab txiv ntoo no tsis pom zoo rau cov kab mob ntawm lub plab lossis plab hnyuv, vim nws cov kua txiv muaj cov nyhuv uas ua rau khaus heev. Vim nws cov piam thaj hauv siab, nws yuav tsum tau noj nrog ceev faj.
